Kann Curcumin die Vorteile von Bewegung und Sport noch steigern?

Von Dr. Mercola

Die Wände Ihrer Arterien und Venen sind mit Endothelzellen ausgekleidet.

Die Menge an Bindegewebe oder glattem Muskel, die jedes Ihrer Blutgefäße umgibt, hängt von der Lage des Gefäßes und der Funktion ab, aber jede einzelne Arterie oder Vene ist mit einer dünnen Schicht von Endothelzellen – dem so genannten Endothel – ausgekleidet, die eine einzigartige und wichtige Funktion in Ihrem Körper erfüllen.

Obwohl Ihr Endothel nur aus einer einzelligen Auskleidung Ihrer Blutgefäße besteht, wiegen sie zusammengenommen etwas mehr als 1 Kilogramm, und aneinandergereiht könnten sie sich viermal um die Erde wickeln.

Diese Zellen sind multifunktional als parakrines und endokrines Organ und setzen Hormone frei, die Zellen in der unmittelbaren Umgebung und im ganzen Körper beeinflussen.

Endothelzellen sind lebenswichtig und werden von mehreren Faktoren beeinflusst, darunter spezifische Nährstoffe und Bewegung.

Studien legen nahe, dass die Verwendung einer Kombination aus Curcumin und Bewegung den Nutzen für die Funktion der Endothelzellen erhöhen und die Funktion des Herzens verbessern kann.

Endothelfunktion steht im Mittelpunkt vieler gefährlicher Krankheiten

Ihre Endothelzellen durchziehen die Gefäße von Ihrem Herzen bis zu den kleinsten Kapillaren, die die Zellen und Organe Ihres Körpers versorgen. Diese Zellen kontrollieren die Durchlässigkeit Ihrer Gefäße und ermöglichen es den weißen Blutkörperchen, in den Blutkreislauf zu gelangen und ihn zu verlassen.

Jede Zelle hat Rezeptoren, die den Stress der Durchblutung an der Oberfläche wahrnehmen. Ihre Endothelzellen melden diese Informationen dann an die umliegenden Zellen, damit sich die Blutgefäße an den Fluss anpassen können.

Ihre Endothelzellen sind auch in der Lage, sich zu bewegen und zu teilen, um Bereiche der Gefäßwände zu schützen, die beschädigt werden können. In diesem Fall vermehren sich benachbarte Zellen und bewegen sich, um den exponierten Bereich zu bedecken. Dies geschieht nicht nur in bestehenden Gefäßen, sondern die Zellen schaffen auch neue Blutgefäße.

Zum Beispiel sind Endothelzellen während des Menstruationszyklus einer Frau jeden Monat verantwortlich für die Rekonstruktion der Gebärmutterschleimhaut.

Diese Proliferation tritt nicht nur während normaler körperlicher Prozesse auf, sondern auch in Fällen, in denen der Körper verletzt wird. Nach einem Schnitt lösen Ihre Endothelzellen eine verstärkte Kapillarbildung in der betroffenen Region aus, um den Reparaturprozess zu unterstützen.

Eine lokalisierte Infektion kann das kapillare Wachstum ebenfalls erhöhen, das wieder zurückgeht, wenn die Entzündung abnimmt. Diese Zellen sind auch an der Regulierung der Hämostase beteiligt; sie stoppen den Blutfluss durch Gerinnung und regulieren den Blutfluss durch Ihre Gefäße.

Endothelzellen spielen eine Rolle in Ihrem Immunsystem, bei der Koagulation nach einer Verletzung und bei der Produktion der extrazellulären Matrix oder nicht-zellulärer Komponenten, die in den meisten Geweben vorhanden sind, die einen physikalischen Rahmen bilden und wichtige biochemische Signale initiieren, die für die Gewebedifferenzierung erforderlich sind.

Darüber hinaus beteiligen sie sich an den Reaktionen der Zellen auf physikalische oder chemische Reize und an Stoffwechselfunktionen zur Regulierung des vasomotorischen Tonus und einer Entzündungsreaktion.

Basierend auf der Funktion der Endothelzellen in Ihrem arteriellen und venösen System sollte es nicht überraschen, dass eine Funktionsstörung mit einer Reihe von gefährlichen Gesundheitszuständen zusammenhängt, darunter Atherosklerose, Bluthochdruck und Typ-2-Diabetes sowie eine signifikante Reduzierung der Stickoxid-(NO)-Produktion.

Bewegung und Sport verbessern die endotheliale Funktion und Gesundheit

Die Auswirkungen von Bewegung auf Ihre allgemeine Gesundheit wurden gut dokumentiert und untersucht. Die spezifische Wirkung von Sport auf die Endothelfunktion spricht den Mechanismus der klinischen Verbesserungen an, die Sie möglicherweise erleben.

So fördert beispielsweise Bewegung die Durchblutung und den Stress an den Arterienwänden, was zu einer Erhöhung der NO-Produktion und Bioverfügbarkeit führt. Konsequente Bewegung kann dazu führen, dass Herz-Kreislauf-Erkrankungen reduziert werden, indem die Endothelfunktion erhalten oder verbessert wird.

Studien haben die Vorteile für Ihre Endothelfunktion und NO-Produktion bereits nach einem kurzen Zeitraum moderater aerober Übungen gezeigt. Dies bedeutet, dass regelmäßige Bewegung zwar am besten ist, es aber nie zu spät ist, von den Vorteilen für Ihre Blutgefäße aus Sport zu profitieren.

Auch Menschen mit chronischen Erkrankungen wie systemischem Lupus erythematodes oder Herz-Kreislauf-Erkrankungen erleben die Vorteile der Bewegung für ihre endotheliale Funktion.

Die Vorteile der Bewegung sind jedoch nicht dauerhaft. Genauso wie ein Trainingszyklus Ihre Endothelfunktion stärkt, zeigt die Forschung, dass Sie die Vorteile vergangener Bemühungen nicht mehr länger genießen, sobald Sie mit dem Training aufhören.

In einer Studie mit 209 Menschen, die alle einen Herzinfarkt erlitten hatten, bewerteten die Forscher die Endothelfunktion vor und nach vier Wochen Training und dann wieder einen Monat später, nachdem die Teilnehmer gebeten wurden, mit dem Training aufzuhören.

Die Teilnehmer wurden nach dem Zufallsprinzip in Gruppen eingeteilt, die aerobes Training, Widerstandstraining, Widerstands- und Aerobic-Training oder kein Training absolvierten. Erwartungsgemäß erlebten diejenigen, die kein Training absolvierten, keine Verbesserung ihrer Endothelfunktion.

Allerdings war die Verbesserung der Funktion in den anderen drei Gruppen unabhängig von der Sportart, die sie durchführten. Mit anderen Worten: Alle drei Gruppen erlebten den gleichen Grad an Verbesserung und alle verloren diese verbesserte Funktion nach einem Monat ohne Sport.

Diese Vorteile können mit der Rolle zusammenhängen, die Ihre Endothelzellen bei der Entspannung der Blutgefäße und der Senkung des Blutdrucks als Reaktion auf den Blutfluss spielen.

Die Kraft, die über das Endothel mit erhöhtem Blutfluss erzeugt wird, kann für die Freisetzung von vasoaktiven Chemikalien notwendig sein, um die Stabilität und Funktion der Endothelzellen zu erhalten.

Kombination von Sport und Curcumin kann Ihre Endothelfunktion verbessern

Pharmaunternehmen haben versucht, zur Erhöhung ihrer Einnahmequellen entzündungshemmende Pillen herzustellen, die die gleiche Wirkung haben sollten. Diese Unternehmen setzen auf eine Zielgruppe, die lieber eine Pille nimmt, als ihren Lebensstil zu ändern.

Eine Pille wirkt sich jedoch, oft begleitet von einer Reihe gefährlicher Nebenwirkungen, nur auf einen Faktor aus – die Reduzierung von Entzündungen, während sich Änderungen im Lebensstil auf Ihre gesamte Gesundheit auswirken.

Eines der bekanntesten entzündungshemmenden Lebensmittel ist Kurkuma. Mit Curcumin, verantwortlich für die gelbe Färbung in der Gewürzkurkuma, wurde bereits eine Reihe von Studien durchgeführt.

In einer Studie verglichen Forscher aus Japan die Wirkung von etwa einem Teelöffel Curcumin pro Tag mit 30 bis 60 Minuten Bewegung. Beide Gruppen erlebten eine verbesserte Endothelfunktion.

In einer weiteren Studie wurde die Hämodynamik in den Zentralarterien untersucht, da eine Beeinträchtigung des Endothels zu einer Versteifung der Arterien oder Atherosklerose führen kann. In dieser Studie stellten die Forscher fest, dass die kombinierte Wirkung der Einnahme von Curcumin und Bewegung die linksventrikuläre Nachlast bei den Probanden mindern kann.

Die Nachlast ist der Widerstand, den das Herz überwinden muss, um Blut durch die Aortenklappe zu transportieren. Durch die Reduzierung der linksventrikulären Nachlast nimmt die Belastung des Herzmuskels ab, verringert sich das potenzielle Risiko für eine linksventrikuläre Hypertrophie und sinkt der Blutdruck.

Der einer endothelialen Dysfunktion zugrundeliegende Mechanismus ist direkt oder indirekt mit oxidativem Stress verbunden, der die Bioverfügbarkeit von NO reduziert.

Längeres Sitzen kann Ihre Arterien schädigen, indem eine endotheliale Dysfunktion ausgelöst wird

Die Gefahren durch längeres Sitzen sind in der Literatur gut dokumentiert. Ihr Körper ist auf Bewegung ausgerichtet, er verfügt über fast 300 Gelenke, die Ihrem Körper helfen sollen, sich durch drei Ebenen in alle Richtungen zu bewegen.

Längeres Sitzen bewirkt aktive Veränderungen in Ihrem Körper, die Typ-2-Diabetes, Fettleibigkeit und Herz-Kreislauf-Erkrankungen fördern, auch wenn Sie täglich trainieren und sehr fit sind. Diese Krankheiten erhöhen Ihr Risiko für vorzeitigen Tod.

Millionen von Menschen leiden unter den Auswirkungen von langem Sitzen. Schätzungen zufolge sitzen die meisten US-Amerikaner jeden Tag zwischen acht und 15 Stunden. Das ist die Zeit, in der man zur Arbeit und zurück fährt, den ganzen Tag hinter einem Schreibtisch sitzt und abends fernsieht.

In der Tat würden Sie wahrscheinlich überrascht sein, wie viele Stunden Sie in einer sitzenden Position verbringen, wenn Sie Ihre Sitzzeit mit einem Tracker nicht gerade nachverfolgen.

Eine kürzlich in den Annals of Internal Medicine veröffentlichte Studie ergab, dass die Zeit, die man mit dem Sitzen verbringt, in direktem Zusammenhang mit dem Risiko für Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Typ-2-Diabetes, Krebs und vorzeitigen Tod steht, und das unabhängig davon, wie viel Bewegung man jeden Tag bekommt.

Die Studie analysierte über 8.000 Teilnehmer, um diese Schlussfolgerungen zu ziehen. Die gute Nachricht aus dieser Studie ist, dass diejenigen, die weniger als 30 Minuten am Stück sitzen, das geringste Risiko für einen frühen Tod hatten, nämlich ein um fast 55 Prozent geringeres Risiko als diejenigen, die über einen längeren Zeitraum sitzen.

Hauptautor Dr. Keith Diaz, ein Forschungswissenschaftler vom Columbia University Department of Medicine, glaubt, dass einfache Richtlinien für „mehr Sport“ nicht spezifisch genug sind.

Er kommentierte: „Wir denken, dass eine spezifischere Richtlinie etwa so lauten könnte: ‘Stehen Sie nach jeweils 30 aufeinanderfolgenden Minuten des Sitzens auf und bewegen Sie sich fünf Minuten lang in einem zügigen Tempo, um die Gesundheitsrisiken des Sitzens zu verringern.‘“

Innerhalb einer Stunde nach dem Sitzen ohne Bewegung beginnt sich das Blut in den unteren Extremitäten und im Becken zu sammeln, was zu einer Veränderung der Endothelfunktion führt.

Forscher fanden heraus, dass die Teilnehmer nur eine Stunde lang sitzen mussten, bevor Veränderungen im venösen Blutkreislauf der Waden und eine Abnahme der Wadendurchblutung festgestellt wurden.

Diese Veränderungen führten zu einem Anstieg des arteriellen Drucks und zu geringfügigen Veränderungen der Herzfrequenz und des Herzschlagvolumens. Diaz fuhr fort, einen weiteren Weg zu kommentieren, der von verlängertem Sitzen beeinflusst wird und sagte:

„Es gibt Hinweise darauf, dass es darum gehen könnte, wie unser Körper mit dem Blutzucker umgeht. Wir denken, dass es sich um eine Art diabetischen Weg handelt.

Wenn unsere Muskeln inaktiv sind, nutzen sie keinen Blutzucker, und wir wissen, dass Blutzucker schreckliche Folgen für unseren Körper haben kann. Eine schlechte Blutzuckerkontrolle wird als eine der Möglichkeiten angesehen, wie Sitzen das Risiko für Herzerkrankungen oder Tod erhöht.“

So integrieren Sie Kurkuma in Ihre Ernährung

Jahrzehntelange Schäden an der menschlichen Gesundheit durch pharmazeutische Medikamente haben uns gelehrt, dass es „die eine magische Wunderwaffe“ nicht gibt, die einen gesund macht oder gesund erhält.

Stattdessen treffen Sie jeden Tag mehrere Entscheidungen, die letztlich Ihr Krankheitsrisiko beeinflussen. Die Integration von Bewegung und Curcumin in Ihre tägliche Ernährung sind zwei positive Alternativen. Ich empfehle Ihnen wärmstens, nicht länger als 15 Minuten zu sitzen und dann aufzustehen und sich zu dehnen sowie mindestens drei bis vier Minuten zu gehen.

Da Curcumin eine der in Kurkuma enthaltenen Substanzen ist und der Verzehr der gesamten Pflanze oft den Nutzen von synergistisch wirkenden Nährstoffen bietet, empfehle ich Ihnen, Kurkuma in Ihrem Garten anzubauen.

Die gesundheitlichen Vorteile von Kurkuma bestehen nicht nur in der Unterstützung der Endothelfunktion und einer Verringerung von Herz-Kreislauf-Erkrankungen, sondern auch in einem geringeren Risiko in Bezug auf Alzheimer, Krebs, Parkinson und Osteoarthritis. Es kann auch die Wundheilung unterstützen und vor Katarakt und Leberschäden schützen.

Sie können Kurkuma in Ihrem Garten oder als Zimmerpflanze anbauen. Die Reifung der Pflanzen dauert etwa 10 Monate. Verarbeiten Sie frische oder getrocknete Wurzeln für Fleischmehl oder Marinaden, frisch gehackt können Sie sie Ihrem Salat hinzufügen oder in einem Ingwer- und Kurkuma-Latte verwenden.

Sie können ätherisches Kurkumaöl auch äußerlich anwenden. Es ist jedoch hochkonzentriert, so dass es mit einem Trägeröl verdünnt werden sollte. Vor der Anwendung ist es auch ratsam, einen Hauttest durchzuführen, um sicherzustellen, dass Sie nicht allergisch auf das Öl reagieren.

Schwangeren und stillenden Frauen wird empfohlen, die Verwendung von ätherischem Kurkumaöl zu vermeiden, ebenso wie Menschen, die an Gallenblasenproblemen leiden oder Gerinnungs- oder Thrombozytenhemmer einnehmen.

Da das Öl den Gerinnungsprozess verlangsamen kann, ist es wichtig, dass Sie es nicht vor einer Operation verwenden, da die zu starken Blutungen führen könnte.