Von Dr. Mercola
Hanf ist seit 1938 in den USA verboten. Zum Glück ist es aufgrund der jüngsten Farm Bill, die Ende 2018 als Gesetz in Kraft getreten ist, es wieder legal. In diesem Interview diskutiert der vom Board zertifizierte klinische Ernährungswissenschaftler und Phytocannabinoid-Experte Carl Germano die spannenden Auswirkungen dieser Veränderung.
Nun, es gibt einen Unterschied zwischen Cannabidiol (CBD) Produkten aus Hanf und solchen aus Marihuana. Obwohl viele fälschlicherweise glauben, dass Hanf und Marihuana austauschbar sind, sind sie eigentlich zwei verschiedene Pflanzen.
„Beide gelten nach Gattungen und Arten als Cannabis sativa, aber dort endet die Ähnlichkeit“, erklärt Germano. „Hanf wird seit einigen tausend Jahren aus vielen Gründen angebaut — für Lebensmittel, Kleidung, Ballaststoffe und Kraftstoff. Die Pflanze selbst enthält natürlich vorkommende Wirkstoffe, die Phytocannabinoide genannt werden, von denen CBD nur einer von ihnen ist.
Marihuana hingegen wurde aufgrund seines primären Phytocannabinoids, Tetrahydrocannabinol (THC), kultiviert. Während es privat nur kleinen Nutzen hat, hat es großen medizinischen Wert.
Dennoch verlor sich Hanf vor vielen Jahrzehnten in der Definition von Marihuana.“
Warum ganzer Hanf besser sein kann als isoliertes CBD
Die Hanfpflanze enthält über 100 verschiedene Phytocannabinoide, von denen CBD eine ist. Und während Hanf inzwischen aus der CSA entfernt wurde, untersteht CBD weiterhin der Zuständigkeit der U.S. Food and Drug Administration (FDA), die für die Kennzeichnung von Nahrungsergänzungsmitteln und die Durchsetzung des Dietary Supplement Health and Education Act (DSHEA) zuständig ist.
„Mit der Verabschiedung des Dietary Supplement Health and Education Act (DSHEA) haben Sie mehrere Dinge gegen CBD. Erstens war CBD vor 1994 nicht im Handel, also konnte es nicht großartig als Nahrungsergänzungsmittel verwendet werden, aber Hanföl war vor 1994 im Handel, also ist es dort okay für uns.
Zweitens besagt der DSHEA, dass Sie, wenn Sie eine neue Anwendung für Nahrungsbestandteile einreichen möchten, dies tun und bei der FDA beantragen können, dass ein Bestandteil als Nahrungsergänzungsmittel eingestuft wird.
Nun, wenn Sie das heute tun würden, würden Ihr Antrag sofort abgelehnt werden, weil der andere Teil von DSHEA angibt, dass es kein Nahrungsergänzungsmittel mehr ist, wenn die großen Pharmaunternehmen einen natürlichen Inhaltsstoff hernehmen und ein Medikament herstellen.
GW Pharmaceuticals hat zwei Medikamente, die isoliert gereinigtes CBD verwenden. Deshalb gab es mehrere Widerstände dagegen, CBD vorne auf das Label zu geben, und es als Nahrungsergänzungsmittel zu bezeichnen, und ich frage mich, warum? Denn die Geschichte ist viel größer als nur CBD, sowohl klinisch, wissenschaftlich als auch rechtlich.“
Hanföl ist ein Lebensmittel, in dem CBD enthalten ist. Aber während CBD möglicherweise nicht legal auf dem Etikett beworben werden kann, können CBD-haltige Hanfprodukte als mit Phytocannabinoiden – der Klasse von Verbindungen, zu denen CBD gehört – gekennzeichnet werden. Obwohl CBD sehr große Aufmerksamkeit erlangt hat, kann es allein das Endocannabinoid-System (ECS) Ihres Körpers nicht vollständig unterstützen. Man braucht die anderen Phytocannabinoide und Terpene, die ebenfalls sehr komplementär zu den Phytocannabinoiden sind.
Grundlegendes zu Ihrem ECS
Die Entdeckung des ECS ist zwar noch relativ jung, geht aber genetisch auf über 600 Millionen Jahre zurück. In den 90er Jahren wurden Cannabinoid-Rezeptoren im menschlichen Körper entdeckt, was wiederum zur Erkenntnis führte, dass wir in unserem Körper Verbindungen – endogene Cannabinoide – herstellen, die diese Rezeptoren beeinflussen.
Es wurde auch festgestellt, dass das ECS die Kommunikation zwischen anderen Körpersystemen, wie z. B. dem Atmungs-, Verdauungs-, Immun- und Herz-Kreislauf-System, koordiniert. Das ECS tut dies über Rezeptoren, die in jedem Organ gefunden werden, einschließlich Ihrer Haut.
„Ihr ECS ist wie der Dirigent des Orchesters. Das Orchester ist unser Organsystem. Wir können nicht gesund sein, wir können uns nicht gut fühlen, wenn unser ECS nicht gut funktioniert“, sagt Germano.
„Ihr Körper bildet Cannabinoide, die strukturell den Cannabinoiden in Cannabis ähnlich sind. Ihr Körper ernährt sich von ihnen. Wenn man nicht genug davon bildet, um jeden einzelnen Rezeptor zu ernähren, entstehen verschiedene Zustände und Krankheiten.“
Zwei Arten von Endocannabinoid-Rezeptoren wurden identifiziert
Es gibt zwei primäre ECS-Rezeptoren: Cannabinoid-Rezeptor Typ 1 (CB1) und Cannabinoid-Rezeptor Typ 2 (CB2). Während CB1 typischerweise als primär im Gehirn und CB2 primär im Immunsystem betrachtet wird, sind beide Rezeptorentypen tatsächlich im ganzen Körper zu finden.
Eines der beiden Cannabinoide, die Ihr Körper produziert, heißt – eine Abwandlung des Wortes „Ananda“, dem Sanskritwort für „Glückseligkeit“, das sich an dieselben CB1-Rezeptoren bindet, an die sich THC anheftet. Das andere, 2-Arachidonoylglycerin (2-AG), wird im ganzen Körper gefunden.
„Das ECS war Gegenstand vieler wissenschaftlicher Lehrbücher... Ganz ehrlich gesagt, das sollte von der High School über das College bis zum Medizinstudium gelehrt werden. Leider... unterrichten wegen der Stigmatisierung von Cannabinoiden weniger als 13 Prozent [der medizinischen Schulen in den USA] das ECS.“
Niedrige Endocannabinoidwerte führen zu Krankheiten
Mit zunehmendem Alter neigt unser Körper dazu, die für eine optimale Gesundheit notwendigen Verbindungen weniger effizient herzustellen, was auch für Anandamid und 2-AG gilt. Laut Germano können diese beiden Cannabinoide tatsächlich als biologische Marker für bestimmte Krankheiten und Zustände betrachtet werden.
Ein Mangel an Endocannabinoiden wurde bei Menschen mit Migräne, Fibromyalgie, Reizdarmsyndrom, entzündlichen und neurologischen Erkrankungen und einer Vielzahl von behandlungsresistenten Erkrankungen festgestellt. Germano zitiert auch ein Papier in Translational Psychiatry, das einen niedrigen Anandamidspiegel als statistisch positiven Indikator für stressbedingte Angstwerte anführt.
Sie haben auch entdeckt, dass es eine enge Beziehung zwischen Ihrem ECS und Ihrem Omega-3-Status gibt: Omega-3-Fette machen Ihre Cannabinoid-Rezeptoren aktiver und werden als Rückgratstrukturen verwendet, um Cannabinoide im Körper zu produzieren.
Zu den häufigsten Krankheiten, die mit niedrigen Cannabinoidwerten verbunden sind, gehören:
- Schmerzen, Entzündungen und entzündliche Zustände
- Stress, Angst und Schlaflosigkeit
- Augengesundheit
- Knochengesundheit
- Neurologische Zustände
„Das sind alle Bedingungen, die mit Phytocannabinoiden angemessen behandelt werden können“, sagt Germano. „Das sind Bedingungen, die wir bei Menschen sehen, die einen Mangel an Endocannabinoiden aufweisen.“
Laufen erhöht das Anandamid-Niveau dramatisch
Während das „Runner's High“ typischerweise auf die Freisetzung von Endorphinen zurückgeführt wird, erhöht das Laufen auch dramatisch Anandamid im Körper, und Anandamid wirkt nicht nur auf den CB1-Rezeptor, sondern beeinflusst auch Opioid- und Endorphinrezeptoren. Es überrascht also nicht, dass Menschen über bessere Gefühle berichten, je höher der individuelle Andandamidspiegel ist.
Ihr Endocannabinoid-System – ein wichtiger Faktor bei Entzündungen
Curcumin, Boswellia, Fischöl und Quercetin sind allesamt anerkannte entzündungshemmende Nährstoffe, aber nichts ist vergleichbar mit dem, was Cannabinoide können, sagt Germano, besonders wenn das gesamte Spektrum genutzt wird.
Wie in einem Papier aus dem Jahr 2014 in Current Opinions in Clinical Nutrition and Metabolic Care erwähnt, ist das ECS ein immer wichtiger werdender Faktor bei Entzündungen, da es mit allen Entzündungspfaden verflochten ist, einschließlich der Eicosanoide, die Omega-3-Fischöle beeinflussen.
Germano zitiert auch andere Forschungsergebnisse, die zeigen, dass gezielte Behandlungen des ECS sowohl entzündliche als auch neuropathische Schmerzen lindern können und beschreibt, wie Cannabinoide als Analgetika wirken. Laut Germano:
„Man kann eine Entzündung nicht bekämpfen, es sei denn, man unterstützt das ECS. Sie können austauschbar verwendet werden; Phytocannabinoide zusammen mit Curcumin und Boswellia- und Fischölen wären bemerkenswert, da sie sich gegenseitig ergänzen, indem sie verschiedene Dinge tun."
Ihr Endocannabinoid-System spielt auch eine Schlüsselrolle bei der Darmgesundheit
Sie sind wahrscheinlich mit der Tatsache vertraut, dass es eine starke Verbindung zwischen nicht nur Ihrem Gehirn und Ihrem Darm, sondern auch Ihrem Immunsystem gibt. Die Bedeutung dieser Dreiecksbeziehung für die Gesundheit und die Prävention von Krankheiten kann nicht genug betont werden. Ihr Darm ist nicht nur Ihr größtes Immunorgan, sondern auch Ihr zweites Gehirn, das Hunderte von Millionen Neuronen enthält.
„Wir verstehen jetzt, wie der Darm an der Kommunikation mit dem Gehirn und dem Immunsystem beteiligt ist, weil er Gehirnzellen und Immunzellen enthält", sagt Germano.“, sagt Germano. Mitten in diesem Trio ist Ihr ECS. Es ist eigentlich der Orchestrator dieser tri-direktionalen Kommunikation. Laut Germano haben Forscher auch die ECS-Kontrollen entdeckt:
- Motilität im Darm
- Darmentzündung
- Bauchschmerzen
- Darmdurchlässigkeit
- Toleranz gegenüber Antigenen
Das ECS reduziert auch die Aktivität der Stresspfade, einschließlich der Hypothalamus-Hypophysen-Nebennierenwege (HPA). Anandamide beteiligt sich insbesondere an der immunologischen Reaktion im Darm. Darüber hinaus gibt es auch Kommunikation zwischen Ihrem Endocannabinoid-System und Ihrem Darm-Mikrobiom (den Bakterien in Ihrem Darm).
Klinische Anwendungen für Hanfprodukte
Auch hier ist ein Vollspektrumöl eigentlich weitaus besser als ein Produkt, in dem CBD isoliert wurde. Germano zitiert ein israelisches Papier von 2015, das Vollspektrumöl mit isoliertem CBD verglich und feststellte, dass das Vollspektrumöl tatsächlich klinisch überlegen war.
Was die Dosierung betrifft, so zeigt der größte Teil der Literatur die Wirksamkeit von CBD im Bereich von mehreren hundert Milligramm – aber das ist für „Single Magic Bullet“ isoliertes CBD. Präklinische Studien und alle Ärzte berichten, dass die Wirksamkeit mit viel niedrigeren Dosen bei Verwendung eines Vollspektrumöls erreicht werden kann – einige im Bereich von 10 bis 25 mg CBD.
Wie bei den meisten Dingen kann zu viel nach hinten losgehen. Während CBD Sie nicht töten kann, kann die Verwendung von CBD-Isolat in zu hohen Mengen seine Wirksamkeit beeinträchtigen. Solche Probleme sind bei der Verwendung eines Vollspektrumöl viel weniger wahrscheinlich.
Hanföl für den Schlaf
Abgesehen von Entzündungen und Schmerzen ist ein weiterer Bereich, in dem ein Vollspektrum-Hanföl von Vorteil sein kann, die Verbesserung des Schlafes und die Behandlung von Schlaflosigkeit. Germano empfiehlt die Verwendung eines Vollspektrumöl in einer Dosis, die 25 mg CBD liefert.
„CBD in diesem Bereich macht eine Reihe von Dingen. Erstens reduziert es die Erregbarkeit im Gehirn. Es kann die Glutamattoxizität und jegliche erregende Konditionierung reduzieren. Zweitens ist CBD an verschiedenen Neurotransmittern beteiligt, die an einem normalen Schlafzyklus mitwirken.
Während es eine beruhigende Wirkung hat und hilft, einen normalen Schlafzyklus zu etablieren, ist es nicht unbedingt ein Beruhigungsmittel. Sie können es mit Melatonin verwenden. Sie können es mit Lavendel verwenden. Sie können es mit Kamille und Passionsblume verwenden. Ich würde das gegen Ende des Tages tun, mindestens ein oder zwei Stunden vor dem Schlafengehen. Niedrigere Dosen von CBD sind sozusagen anregender und höher regulierend.“
Wie das neue Gesetz die Qualität von Hanfprodukten verbessern kann
In der Vergangenheit, vor der Unterzeichnung der neuen Farm Bill, konnten Blatt, Blüte und Knospe der Hanfpflanze nicht für die Produktion von CBD-reichem Hanföl verwendet werden. Das Öl konnte nur vom Stiel und Stängel der Pflanze gewonnen werden – dem weniger konzentrierten Teil. Mit dem neuen Gesetz können alle Teile der Pflanze verwendet werden, was die Verarbeitung einfacher und wirtschaftlicher macht, da die Cannabinoide stärker in den Blättern, Blüten und Knospen konzentriert sind.
Das Gesetz macht es auch legal, Hanf in jedem Staat anzubauen, also wenn Sie es wollen, können Sie es sogar in Ihrem Garten anbauen. Dies ist etwas, was ich definitiv erwäge, da Sie leicht die ganze Pflanze entsaften oder Smoothies hinzufügen können.
So identifizieren Sie ein hochwertiges Hanf-Produkt
Wenn Sie nicht Ihren eigenen Hanf pflanzen, sollten Sie beim Einkauf von Hanfprodukten auf folgende Dinge achten:
Bio-Anbau |
Koscher-zertifiziert |
Nicht gentechnisch verändert |
Verifiziert pestizid- und herbizidfrei |
Vollspektrum-Phytocannabinoide |
Aus kontrolliertem Saatgut und nicht aus Hybriden mit Marihuana |
„Ich suche Unternehmen, die auch das Richtige tun. Das heißt, sie erwähnen CBD nicht auf der Vorderseite oder quantifizieren es im Kästchen mit den Nährwertangaben. Verantwortliche Unternehmen sprechen von Phytocannabinoiden“, sagt Germano.