Von Dr. Mercola
Monsanto ist zu einem globalen Machtzentrum geworden, das in der Lage ist, ganze Regierungen nach seinem Willen zu manipulieren. Infolgedessen hat das Unternehmen die globale Umwelt mit seinen giftigen Chemikalien belastet, vor allem durch fragwürdige, wenn nicht sogar völlig unmoralische und illegale Mittel.
Carey Gillam, eine investigative Journalistin, taucht in ihrem Buch „Whitewash: Die Geschichte eines Unkrautvernichters, des Krebses und der Korruption der Wissenschaft.“ tief in die Hintergrundgeschichte von Monsanto und die katastrophalen Folgen ihres Einflusses auf die globale Kultur ein.
„Ich war mein ganzes Erwachsenenleben Journalistin, mehr als 25 Jahre“, sagt Gillam. Die meiste Zeit ihrer Karriere verbrachte sie als Reporterin bei Reuters, einer hoch angesehenen globalen Nachrichtenorganisation. In den 1990er-Jahren zog sie nach Kansas um und wurde mit der Berichterstattung über Themen rund um Lebensmittel und Lebensmittelproduktion beauftragt.
„Ich kam nach Kansas City und fing sofort an, alles über Monsanto zu erfahren, das damals gerade gentechnisch veränderte (GE) Kulturen eingeführt hatte“, sagt sie. „Ich dachte, dass Gentechnik cool klingt... Ich benutzte Roundup; es funktionierte großartig... Ich kam ohne vorgefasste Vorurteile.
Als Reporter lernt man wirklich, jede Tendenz zu vermeiden, weil es nicht fair ist und es nicht die Art und Weise ist, wie man Informationen genau erhält und darüber berichtet. Das Buch ist wirklich der Höhepunkt von 20 Jahren intensiver Beschäftigung mit dieser Welt und viel Zeit mit Monsanto, Dow, DuPont und den Bauern.
Glyphosat – Roundup – ist eine Art Medium für mein Buch. Monsanto und die Geschichte, wie das Unternehmen diesen Unkrautvernichter zum am weitesten verbreiteten Unkrautvernichter der Welt gemacht haben... [war] strategisch von Anfang an...
Der Punkt, den ich mit diesem Buch hoffentlich mache, ist, dass Glyphosat und Monsanto wirklich die Aushängeschilder für ein viel größeres Problem sind – ein gemeinsames Streben nach der Abhängigkeit von Pestiziden...“
Glyphosat – Das am häufigsten verwendete Herbizid der Welt
Glyphosat ist in 130 Ländern registriert und seine Verwendung ist seit der Einführung glyphosatresistenter GE-Kulturen exponentiell gestiegen. Die Landwirte wenden heute jedes Jahr weltweit fast 5 Milliarden Pfund (über 2 Milliarden Kilogramm) Glyphosat auf landwirtschaftliche Nutzpflanzen an. Etwa 300 Millionen Pfund werden auf US-Ackerland verwendet.
Selbstverständlich ist auch die Exposition von Pestiziden exponentiell gestiegen. Die Glyphosatproduktion, der Wirkstoff des Herbizids Roundup, stieg zwischen 1993 und 2016 um mehr als 1.200 Prozent.
Gillams Buch enthüllt, wie GE-Kulturen der wahre Katalysator für diesen enormen Anstieg des Glyphosatverbrauchs waren, da sie tatsächlich dazu bestimmt waren, die Verwendung dieser Chemikalie durch die Landwirte zu fördern.
„Wir haben Glyphosatrückstände in Hafermehl, Baby-Haferflocken, die Sie Ihren Kindern servieren, sowie in Weizen- und Brotprodukten dokumentiert. Glyphosat wurde sogar in Honig gefunden – sogar in Bio-Honig, was mehr [auf die] Funktion der Bienen... als auf die Anwendung von Pestiziden zurückzuführen ist. Auch hier ist es allgegenwärtig in unserer Nahrung, unserem Wasser, unserem Boden, unserer Luft und unserem eigenen Körper“, sagt Gillam.
Glyphosat ist ein starkes Toxin
Glyphosat ist der Hauptbestandteil in Roundup, aber obwohl es an und für sich giftig ist, ist Roundup als Rezeptur noch schädlicher. Einige glauben, dass es deutlich giftiger ist, da bestimmte Tenside es ermöglichen, Glyphosat besser zu absorbieren. Darüber hinaus steht das „Gly“ in Glyphosat für Glycin, eine sehr häufig vorkommende Aminosäure, die Ihr Körper verwendet, um Proteine herzustellen.
Dadurch kann Ihr Körper Glyphosat durch Glycin ersetzen, was zur Bildung beschädigter Proteine führt. Glyphosat beeinflusst auch Shikimatweg und zerstört Ihr Mikrobiom durch seine antibiotische Wirkung.
Roundup wurde auch mit bestimmten Krebserkrankungen in Verbindung gebracht.
Im März 2015 hat die International Agency for Research on Cancer (IARC), ein Forschungszweig der Weltgesundheitsorganisation (WHO), Glyphosat als „wahrscheinliches Karzinogen“ (Klasse 2A) eingestuft, basierend auf „limitierten Beweisen“, die zeigen, dass der Unkrautvernichter Non-Hodgkin-Lymphom und Lungenkrebs beim Menschen verursachen kann, zusammen mit „überzeugenden Beweisen“, die es mit Krebs bei Tieren in Verbindung bringen.
Dasselbe geschah in der Tabakindustrie, aber auch in der Telekommunikations- und Pharmaindustrie. Indem sie objektive Wissenschaftler diskreditieren, die so integer sind, die Wahrheit zu berichten, verzögern sie den unvermeidlichen Zusammenbruch ihres Geschäftszweiges. Verwirrung und Zweifel allein genügen, um ihr Geschäft wie gewohnt aufrechtzuerhalten.
Tausende von Klagen sind gegen Monsantos Roundup anhängig
Seit der Klassifizierung von Glyphosat als Klasse-2A-Karzinogen durch die IARC haben schätzungsweise 3.500 Personen Klagen gegen Monsanto eingereicht, in denen behauptet wird, der Unkrautvernichter habe ihr Non-Hodgkin-Lymphom verursacht.
Viele der Fälle in diesem multidistriktartigen Rechtsstreit werden vor dem Bundesgericht in San Francisco von einem Richter bearbeitet. Interne Dokumente, die während der Entdeckung erhalten wurden, wurden von den Anwälten der Kläger freigegeben und sind als „The Monsanto Papers“ bekannt geworden.
„Es ist ziemlich beängstigend, wenn man sieht, dass sich das, was sie öffentlich sagen, so sehr von dem unterscheidet, was sie intern sagen, und wie sie auch arbeiten“, sagt Gillam. „Ich habe mir heute ein neues [Dokument] angesehen, in dem ein Monsanto-Wissenschaftler auf veröffentlichte Peer-Review-Papiere verweist, an denen er gearbeitet hat, die aber nicht seinen Namen tragen.
Dies geht in Richtung Ghostwriting, wo sie Papiere schreiben, aber [die Papiere] scheinen von unvoreingenommenen unabhängigen Personen zu sein.“
Einige der Beweise zeigen auch, dass die U.S. Environmental Protection Agency (EPA) mit Monsanto zusammengearbeitet hat, um die Interessen des Unternehmens zu schützen, indem sie wichtige Untersuchungen über das krebserregende Potenzial von Glyphosat manipuliert und verhindert.
Hauptproblem: Unternehmensinteressen, die die öffentliche Sicherheit stärken
Wenn es um den Schaden geht, den die Glyphosat-Exposition verursachen kann, ist Krebs eigentlich nur die Spitze des sprichwörtlichen Eisbergs.
Es ist vielleicht nicht einmal das bedeutendste Problem. Glyphosat hat die Fähigkeit, weit verbreitete systemische und metabolische Schäden zu verursachen, die fast jede Krankheit verursachen oder verschlimmern können, und das ist weitaus problematischer als seine mögliche Karzinogenität.
Und, wie Gillam in ihrem Buch betont, besteht das noch größere Problem darin, dass wir auch vielen anderen giftigen Pestiziden ausgesetzt sind, und zwar oft in Kombination.
Testen Sie Ihre Glyphosatwerte
Während sowohl das USDA Pesticide Data Program als auch die FDA Herbizid- und Pestizidrückstände in Lebensmitteln messen, beziehen beide Unternehmen Glyphosat nicht in ihre Tests ein, angeblich weil es zu teuer ist und teilweise, weil Glyphosat als sicher angesehen wird (basierend auf Monsantos eigenen Erkenntnissen).
Die USDA versprach, im vergangenen Jahr mit der Prüfung auf Glyphosatrückstände zu beginnen, doch nur wenige Tage vor Beginn der Prüfung wurde sie abgebrochen. Der Grund wurde nie bekannt gegeben.
Das einzige Mal, dass die USDA auf Glyphosat testete, war 2011, als 300 Sojabohnenproben überprüft und alle als kontaminiert befunden wurden. Auch die FDA startete 2016 ein begrenztes Testprogramm für Glyphosat, ging aber mit dem Programm nicht an die Öffentlichkeit.
Die gute Nachricht ist, dass Sie sich nicht mehr auf die Regierung verlassen müssen, wenn es um Glyphosat-Tests geht. Sie können Ihre eigenen Werte testen und so Ihre individuelle Exposition beurteilen.
Wenn Ihre Werte hoch sind, sollten Sie Ihre Ernährung überprüfen und daran denken, mehr biologisch angebaute Lebensmittel zu kaufen. Das Health Research Institute Labs (HRI Labs) in Davenport, Iowa, hat Heimtestsets für Wasser und Urin entwickelt.
Ärzte müssen mehr über die Exposition von Pestiziden erfahren
Der aktuelle Schwellenwert für HRI, den Sie verwenden sollten, oder ein Labor, das diese Empfindlichkeit verwendet, liegt bei einem halben Teil pro Milliarde oder 40 Teilen pro Billion. Wenn Sie unter diesem Schwellenwert liegen, ist Ihre Exposition gering und es ist unwahrscheinlich, dass es zu unerwünschten Wirkungen kommt.
Leider haben wir noch einen langen Weg vor uns, wenn es darum geht, medizinisches Fachpersonal über die Bedeutung von Pestizidtests aufzuklären. Letztes Jahr bat Gillam ihren Arzt, ihren Glyphosatwert zu überprüfen, und der Arzt hatte das Wort noch nie gehört.
US Right to Know – Kampf für Wahrheit und Transparenz
Nach Jahrzehnten bei Reuters verließ Gillam die Nachrichtenorganisation im Jahr 2015, um sich U.S. Right to Know (USRTK) anzuschließen, einer gemeinnützigen Organisation, die sich für Transparenz und Rechenschaftspflicht im US-amerikanischen Ernährungssystem einsetzt.
Durch die Einreichung von Anträgen auf Informationsfreiheit (Freedom of Information Act, FOIA) bei Regulierungsbehörden und anderen Institutionen hat USRTK eine Reihe massiver Betrugsfälle aufgedeckt.
„Wir wissen von der Absprache mit den Regulierungsbehörden, aber diese akademischen Professoren, die unsere jungen Leute unterrichten und unseren Gesetzgebern politische Briefe schreiben, Präsentationen auf der ganzen Welt halten – in vielen Fällen sehen wir, wie Monsanto die Präsentationen für sie erstellt, ihnen die Diashows geschickt und die Papiere für sie geschrieben hat, die auf Websites unter ihrem Namen erscheinen.
Es ist erstaunlich, dass sich das Netzwerk von Monsanto und der chemischen Industrie auf der ganzen Welt entwickelt hat, von Personen, die unabhängig und unvoreingenommen zu sein scheinen und in Wirklichkeit mit der chemischen Industrie zusammenarbeiten. Es ist erstaunlich...“
Weitere Informationen
Um mehr über die Auswirkungen von Monsanto auf das Ernährungssystem, die Gefahren der Pestizidbelastung und die Korruption der Wissenschaft zu erfahren, sollten Sie sich eine Ausgabe von „Whitewash“ besorgen.
Für etwa $ 20 erhalten Sie Zugang zu Gillams mehr als 20 Jahre Berufserfahrung, die über diese Themen recherchiert und berichtet. Sie gibt tiefe Einblicke in das, was mit Ihrem Essen passiert und was die Lösungen sind, wie z.B. den Einkauf von Bio-Produkten und den Anbau Ihrer eigenen.
„Es ist interessant festzustellen, dass wir zwar keine [Lebensmittel auf Glyphosat] hier in den USA testen... wir testen Getreide und Luzerne und andere Dinge, die nach Übersee gehen. Wir haben eine Getreideinspektionsbehörde, die Glyphosat-Tests mit verschiedenen Getreidearten durchführt.
Nicht die, die für amerikanische Teller bestimmt sind, sondern die, die für ausländische Teller bestimmt sind. Warum? Weil so viele Länder auf der ganzen Welt keine Glyphosatrückstände in ihren Lebensmitteln haben wollen...“
Seien Sie Teil der Lösung
Die Frage der Pestizidexposition ist die nächste Sensibilisierungsstufe, die die Menschen erreichen müssen. Sie können diesen Prozess unterstützen, indem Sie sich weiterbilden und Ihre Erkenntnisse mit denjenigen teilen, die Sie kennen.
Sie sollten auch wissen, dass Informationen Sie befreien können, während Unwissenheit Ihnen in Bezug auf Ihre Gesundheit Probleme bereiten kann. Es ist einfacher, als Sie es sich vorgestellt haben, die Kontrolle über Ihre Gesundheit zu übernehmen. Alles, was Sie tun müssen, ist andere Entscheidungen zu treffen.
Eine der grundlegendsten Strategien ist es, echte Lebensmittel zu essen, die aus biologischem Anbau ohne Pestizide stammen. Sobald Sie sich daran gewöhnt haben, überprüfen Sie Ihren Urin auf Glyphosat, um Ihre Essgewohnheiten zu beurteilen. Wenn Ihre Werte immer noch hoch sind, sind Sie immer noch übermäßig stark belastet, sei es durch Wasser, Nahrung oder Ihre Umwelt.
Zu guter Letzt: „Wir müssen selbst Entscheidungen treffen, um uns gesünder zu ernähren, aber ich hoffe auch, dass die Menschen motiviert werden, Einfluss auf die öffentliche Meinung zu nehmen und sich für mehr Transparenz und gesündere Entscheidungen einzusetzen“, sagt Gillam.
Die Bekämpfung der staatlichen Korruption erfordert in der Tat, dass wir uns alle stärker in den politischen Prozess einbringen.