Wie BPA und BPS menschen krank machen

Plastikflaschen

Geschichte auf einen Blick

  • BPA und BPS sind endokrine Störfaktoren, die für Bluthochdruck, strukturelle Veränderungen im Gehirn, Frühgeburten und Diabetes verantwortlich sind; die Forschung zeigt nun, dass beide in der Lage sind, die Plazentaschranke zu überwinden
  • Chemikalien, die als Ersatz für BPA verwendet werden, bergen dieselben Risiken für die Gesundheit, da sie nahezu identisch sind, und sie erhöhen die Kosten im Gesundheitswesen und Fettleibigkeitsraten
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Von Dr. Mercola

Gerade als Sie dachten, Sie wüssten, wie gefährlich Bisphenol-A (BPA) für Ihre Gesundheit ist, zeigt die Forschung, dass sowohl BPA als auch Ersatzchemikalien in der Lage sind, die Plazentaschranke zu überwinden und die toxische Belastung eines wachsenden Säuglings zu erhöhen.

Bei Tests wurden über 200 Chemikalien im Nabelschnurblut von Neugeborenen gefunden.

BPA, im Jahr 1891 von einem russischen Chemiker erstmals erzeugt, wurde erst ab den 1950er Jahren für die Produktion von Waren eingesetzt, als es zur Herstellung von elastischen und oft transparenten Kunststoffen verwendet wurde.

Trotz starker wissenschaftlicher Beweise, dass BPA einen negativen Einfluss auf die Gesundheit hat, wurde der Umsatz der Branche im Jahr 2013 auf über 13 Milliarden US-Dollar geschätzt und wird bis 2020 voraussichtlich 20 Mrd. Dollar erreichen.

Heute findet man BPA in unzähligen Körperpflege- und Kunststoffprodukten, von der Auskleidung von Dosenware bis hin zu Plastikverpackungen, Wasserflaschen und Kassenbelegen. Obwohl die U.S. Food and Drug Administration (FDA) behauptet, dass BPA sicher für den menschlichen Verzehr ist, wurde es aus Trinkbechern und anderen Babyartikeln verbannt.

Leider sind Ersatzchemikalien, die zur Erhöhung der Festigkeit und Elastizität von Kunststoffen verwendet werden, wahrscheinlich nicht sicherer als das BPA, das sie ersetzen, da sie nahezu identische chemische Verbindungen sind.

BPA und BPS überschreiten die Plazentaschranke und erhöhen das Risiko für Kinder

Im Jahr 2010 entdeckten Forscher, dass BPA die Plazentaschranke überwindet. Aber noch wichtiger ist, dass die Forscher herausgefunden haben, dass während die aktive Form von BPA im sich entwickelnden Säugling aktiv bleibt, die inaktive Form in eine aktive Form umgewandelt werden kann, was darauf hindeutet, dass die Exposition gegenüber BPA vor der Geburt größer war als ursprünglich angenommen.

In einer Anstrengung zur Entfernung von BPA aus Produkten verwenden die Hersteller stattdessen Bisphenol-S (BPS) und Bisphenol-F (BPF). Diese Ersatzchemikalien sind ebenso hormonell aktiv wie BPA und sind beide starke endokrine Disruptoren, die negative Auswirkungen auf die physiologische Funktion von Mensch und Ratte haben.

Kanadische und chinesische Wissenschaftler haben nun demonstriert, was Umweltschützer schon seit Langem glauben – BPS und BPA können beide in die Plazenta eindringen und das Wachstum von Säuglingen vor der Geburt beeinflussen. Bei 80 Prozent der Säuglinge aus China, den USA und sechs weiteren asiatischen Ländern wurde in Urinproben bereits BPS nachgewiesen.

Frühere Studien berichteten von Verhaltensunterschieden bei Nagetiermüttern, die während der Schwangerschaft BPS ausgesetzt waren, und bei ihren weiblichen Nachkommen.

In der jüngsten Studie wurden BPS und BPA in 61 Paaren von Mutter- und Nabelschnurblut gemessen, was "den ersten Beweis dafür liefert, dass BPS die menschliche Plazenta durchquert". Die BPA-Metaboliten im Nabelschnurblut waren ebenfalls höher als im mütterlichen Blut.

Wie endokrine Störungen funktionieren

BPA-Metaboliten haben zwar nicht die starke östrogene chemische Aktivität des gesamten BPA, sind aber auch nicht biologisch inaktiv. Mehrere Studien haben verschiedene Arten von biologischer Aktivität zwischen kultivierten Zellen und einem BPA-Metaboliten identifiziert, und das gesamte BPA ist ein bekannter endokriner Disruptor.

Durch die weit verbreitete Exposition und die vielfältigen Auswirkungen auf menschliche Zellen stellt BPA ein komplexes Risiko für die menschliche Gesundheit dar. Bei einer Exposition gegenüber Nagetieren in der perinatalen Periode in den Wochen vor und nach der Geburt hatte BPA einen signifikanten Einfluss auf die neuroendokrine Stressreaktion.

Forscher stellten die Theorie auf, dass diese Exposition mit der Entwicklung von stressbedingten Störungen im späteren Leben in Verbindung gebracht werden kann. Endokrine Disruptoren wirken durch Nachahmung oder teilweise Nachahmung von Hormonen, die natürlich im menschlichen Körper vorkommen. Dies kann zu einer Überstimulation führen.

Einige stören oder blockieren die Art und Weise, wie Rezeptoren oder Hormone hergestellt oder kontrolliert werden. Diese Unterbrechung des endokrinen Systems kann negative Auswirkungen auf die kindliche Entwicklung oder auf das reproduktive, neurologische System und das Immunsystem von Kindern und Erwachsenen haben.

Es gibt eine breite Palette von Chemikalien und Substanzen, die endokrine Störungen verursachen können, von denen Bisphenolchemikalien nur eine sind.

Pestizide, pharmazeutische Interventionen, dioxinähnliche Verbindungen und polychlorierte Biphenyle sind nur einige dieser endokrinen Disruptoren, die in Produkten, in der Wasserversorgung und in der Lebensmittelversorgung zu finden sind und die menschliche Gesundheit beeinträchtigen.

Erhöht das langfristige Krankheitsrisiko

Während die Exposition während der Pränatal- und Säuglingszeit das größte Risiko darstellen kann, sind auch Jugendliche und Erwachsene durch endokrine Disruptoren und die sich daraus ergebenden Gesundheitszustände gefährdet.

Eine kürzlich durchgeführte Studie über die Auswirkungen auf die Gesundheitskosten in Europa hat gezeigt, dass endokrin wirkende Chemikalien zur Entstehung von Krankheiten beitragen.

Da das endokrine System bei der Regulierung von Stimmung, Wachstum und Entwicklung, Gewebefunktion, Stoffwechsel sowie sexueller Funktion und Fortpflanzungsprozessen eine wichtige Rolle spielt, ist es nicht überraschend, dass BPA und Ersatzchemikalien mit einer Reihe von verschiedenen Gesundheitszuständen in Verbindung gebracht werden. Dazu gehören:

Strukturelle Schädigung des Gehirns; Hyperaktivität, erhöhte Aggressivität und Lernschwäche

Frühe Pubertät, Stimulierung der Brustdrüsenentwicklung, gestörte Fortpflanzungszyklen, Ovarialtoxizität und Unfruchtbarkeit

Brustkrebs

Bluthochdruck und Herzerkrankungen

Erhöhte Fettbildung und Adipositasrisiko

Erhöhte Prostatagröße, verminderte Spermienproduktion, Hypospadie (Penisverformung), erektile Dysfunktion und Stimulation von Prostatakrebszellen

Veränderte Immunfunktion

Frühgeburt

Diabetes

Reduzierte Wirksamkeit der Chemotherapiebehandlung

BPA und Ersatzstoffe erhöhen das Risiko für Adipositas und Diabetes

Da Adipositas ein Hauptfaktor bei der Entwicklung vieler der oben genannten Gesundheitszustände ist, ist es wichtig zu beachten, dass heute fast 67 Prozent der Frauen und 75 Prozent der Männer entweder übergewichtig oder fettleibig sind, was einen steigenden Trend und ein erhebliches Risiko für die öffentliche Gesundheit darstellt.

Während es verlockend ist, eine zunehmende Taille auf ein oder zwei Faktoren zurückzuführen, ist der Stoffwechsel und die Gewichtskontrolle komplex und von verschiedenen Einflüssen abhängig. In einer aktuellen Studie haben Forscher herausgefunden, dass man weniger essen und mehr Sport treiben muss, um im Jahr 2006 das gleiche Gewicht wie 1988 halten zu können.

Die logische Schlussfolgerung ist, dass ein Umweltfaktor, der nach 1988 häufiger vorkommt, den Stoffwechsel beeinflusst. Forschungen von Health Canada haben gezeigt, dass der menschliche Körper BPA nicht sicher metabolisiert und ausscheidet, sondern in etwas verwandelt, das Fettzellen anbaut.

Dies bestätigte die Ergebnisse mehrerer früherer Studien, in denen BPA mit zunehmender Fettleibigkeit in Verbindung gebracht wurde.

Eine Studie konnte auch zeigen, dass BPA nicht nur die Anzahl der Fettzellen, die sich von Voradipositätszellen unterscheiden, erhöht hat, sondern auch die Menge an Fett in den Zellen.

Neuere Untersuchungen zeigen nun, dass das nahezu identische BPS einige der gleichen Eigenschaften aufweist. Interessanterweise haben in dieser Studie alle Zellen, die BPS ausgesetzt waren, Fett gebildet, aber diejenigen, die der geringsten und größten Menge ausgesetzt waren, bildeten mehr Fett als diejenigen, die moderaten Mengen ausgesetzt waren.

Ella Atlas, Senior-Autorin der neuesten Studie über BPS und Ph.D. von Health Canada kommentierte die Ergebnisse mit den Worten:

"Unsere Forschung zeigt, dass BPS und BPA vergleichbare Auswirkungen auf Fettzellen und deren Stoffwechsel haben. Die Studie ist die erste, die zeigt, dass eine BPS-Exposition die Bildung von menschlichen Fettzellen induzieren kann.

Da BPS eine der Ersatzchemikalien in Konsumgütern ist, die als BPA-frei vermarktet werden, ist es wichtig zu prüfen, ob BPS als endokrine Substanz wirkt. Diese Studie zeigt, dass BPS und BPA ähnliche Auswirkungen auf die Bildung von Fettzellen, die Lipidakkumulation und die Expression von Genen haben, die für den Fettstoffwechsel wichtig sind."

Ist "BPA-frei" bedeutungslos?

Bedenken über die gesundheitlichen Auswirkungen von BPA haben viele Verbraucher veranlasst, nach Produkten zu suchen, die BPA-frei sind. Die Forschung zeigt jedoch, dass die zur Erhöhung der Festigkeit von Kunststoffen verwendeten Substitutionsverbindungen ebenfalls Hormone stören und ein Risiko für die öffentliche Gesundheit darstellen.

In einer Studie zur Bewertung der Risiken von BPS und einer sekundären Ersatzchemikalie namens BPF kamen die Forscher zu dem Schluss, dass sie beide so hormonell aktiv sind wie BPA.

Ergreifen Sie diese Maßnahmen, um Ihr Risiko zu reduzieren

Essen Sie vor allem frische Vollwertkost — Verarbeitete und verpackte Lebensmittel sind eine häufige Quelle für BPA und Phthalate – vor allem Konserven, aber auch Lebensmittel, die in Plastikfolie verpackt sind. Echte Lebensmittel sind immer die beste Wahl.

Kaufen und verwenden Sie Glas — Kaufen Sie Produkte, die in Glasflaschen statt in Plastik oder Dosen geliefert werden. Lagern Sie Ihre Lebensmittel und Getränke in Glas und verwenden Sie Glasbehälter, wenn Sie Lebensmittel in der Mikrowelle erhitzen, da Hitze dazu neigt, die Freisetzung von Chemikalien aus Kunststoff zu erhöhen.

Seien Sie sich bewusst, dass selbst BPA-freie Kunststoffe typischerweise andere endokrine Chemikalien auslaugen, die genauso schlecht sind wie BPA.

Verwenden Sie Glas-Babyflaschen für Ihre Kleinkinder.

Trinken Sie niemals Kaffee oder Tee aus Plastikbechern und ersetzen Sie alle Ihre Plastikbecher durch Glas. Vermeiden Sie Plastikgeschirr und verwenden Sie kein in Plastik verpacktes Trinkwasser. Filtern Sie Ihr eigenes Wasser und lagern Sie es in Glasbehältern. Verwenden Sie keine Plastiktüten aus dem Laden. Bringen Sie Ihre eigene wiederverwendbare Leinen- oder Stofftüte mit.

Vermeiden Sie Plastikfolie — Wenn Sie sie zum Abdecken eines Glasbehälters verwenden, lassen Sie es nicht die Lebensmittel berühren und verwenden Sie sie nicht in der Mikrowelle.

Seien Sie vorsichtig mit Kassenbelegen — Wenn Sie ein Geschäft regelmäßig besuchen, ermutigen Sie die Geschäftsleitung, auf BPA-freie Belege umzusteigen. Ich kaufe meine Lebensmittel bei Publix ein, und als ich sie wegen der Quittungen anrief, stellte sich heraus, dass sie bereits gewechselt hatten. Dennoch ist es ratsam, den Kontakt mit all diesen Belegen zu beschränken.

Verwenden Sie nachhaltige, zertifizierte, biologische, gentechnikfreie Produkte — Suchen Sie nach Produkten, die umweltfreundlich, tierfreundlich, nachhaltig, zertifiziert biologisch und gentechnikfrei sind. Dies gilt für alles, von Lebensmitteln und Körperpflegeprodukten bis hin zu Baumaterialien, Teppichen, Farben, Babyartikeln, Möbeln, Matratzen und mehr.

Achten Sie bei der Renovierung Ihres Zuhauses auf "grüne", schadstofffreie Alternativen anstelle von herkömmlichen Farben und Vinyl-Bodenbelägen, von denen letztere eine weitere Quelle für Phthalate sind. Ersetzen Sie Ihren Vinyl-Duschvorhang durch einen Stoffvorhang. Verwenden Sie kein antihaftbeschichtetes Kochgeschirr.

Wählen Sie Kinderspielzeug sorgfältig aus — Wählen Sie Spielzeug aus natürlichen Materialien, um Plastikchemikalien wie Phthalate und BPA/BPS zu vermeiden, insbesondere für Gegenstände, an denen Ihr Kind lutschen oder kauen kann.

Stillen Sie Ihr Baby für mindestens ein Jahr — Stillen Sie Ihr Baby wenn möglich ausschließlich für mindestens das erste Jahr (da Sie so eine Phthalatbelastung durch Säuglingsanfangsnahrung und Plastikflaschen/Sauger vermeiden). Stillen hat für Ihr Kind auch zusätzliche Vorteile.

Vermeiden Sie hergestellte Reinigungsprodukte — Verwenden Sie natürliche Reinigungsmittel oder stellen Sie Ihre eigenen her. Sie können den größten Teil Ihres Zuhauses mit weißem Essig und Backpulver reinigen. Es gibt Optionen für Trocknertücher und Weichspüler.

Stellen Sie auf Bio-Toilettenartikel um — Stellen Sie auf Bio-Toilettenartikel bei Shampoo, Zahnpasta, Antitranspirantien und Kosmetika um. Die Skin Deep Datenbank der EWG kann Ihnen helfen, Körperpflegeprodukte zu finden, die frei von Phthalaten und anderen potenziell gefährlichen Chemikalien sind.

Stellen Sie Ihre Damenhygiene- und Harninkontinenzprodukte um — Ersetzen Sie Damenhygieneprodukte (Tampons und Damenbinden) und Harninkontinenzprodukte durch sicherere Alternativen. Während die meisten Inhaltsstoffe in Frauenhygieneprodukten nicht bekanntgegeben werden, deuten Tests darauf hin, dass sie Dioxine und petrochemische Zusätze enthalten könnten.

Entscheiden Sie sich für parfümfrei — Suchen Sie nach parfümfreien Produkten; Phthalate werden oft verwendet, um dem Produkt zu helfen, seinen Duft länger zu halten. Auch künstliche Duftstoffe können Dutzende von potenziell giftigen Chemikalien enthalten. Vermeiden Sie aus dem gleichen Grund Weichspüler, Trocknertücher, Lufterfrischer und Duftkerzen.

Testen Sie Ihr Leitungswasser — Überprüfen Sie das Leitungswasser Ihres Hauses auf Verunreinigungen und filtern Sie es gegebenenfalls. Sie können auch eine Alternative zu PVC-Rohren für Ihre Wasserversorgung verwenden.

Trinken Sie nicht aus dem Schlauch — Bringen Sie Ihren Kindern bei, kein Wasser aus dem Gartenschlauch zu trinken, da viele aus phthalathaltigen Kunststoffen bestehen.

Halten Sie Rücksprache mit dem Zahnarzt — Überprüfen Sie, ob alle verwendeten Dentaldichtstoffe BPA-, BPS- und BPF-frei sind.

Die Struktur zwischen diesen drei Chemikalien ist bemerkenswert ähnlich, sie bieten Kunststoffen die gleiche Stabilität und bergen ähnliche Gesundheitsrisiken für den Menschen, kommentierte die Studienautorin Dr. Johanna Rochester, Forscherin am Endocrine Disruption Exchange:

"Nach so ziemlich der gesamten Literatur über diese beiden Substitute sind sie hormonell ähnlich wie BPA aktiv – ähnliche Mechanismen, ähnliche Potenzen."

Es hat sich gezeigt, dass als "BPA-frei" gekennzeichnete Produkte nach der Durchführung von Tests in der realen Welt ebenfalls Chemikalien mit östrogener Aktivität auslagen. Die mit "BPA-frei" gekennzeichneten Kunststoffe wurden in der Mikrowelle mit ultraviolettem Licht und anderen üblichen Stressoren behandelt.

Fast alle getesteten handelsüblichen Produkte setzten Chemikalien mit östrogener Wirkung frei, darunter auch jene, die als "BPA-frei" gekennzeichnet waren.

Die Forscher wiesen darauf hin, dass die Hersteller nun in der Lage wären, Kunststoffe ohne östrogenaktive Wirkstoffe kostengünstig herzustellen und damit die Risiken für die öffentliche Gesundheit deutlich zu reduzieren. Warum tun sie es also nicht?

+ Quellen und Referenzen