Tipps zur Vermeidung von Diabetes

Von Dr. Mercola

Im Jahr 2012 hatten über 90 Millionen Menschen Diabetes oder Pre-Diabetes. Einer von zwei Personen mit Diabetes weiß nicht, dass er es hat. Lifestyle-Entscheidungen sind die besten Strategien, um Ihren Blutzucker zu kontrollieren, Ihr Risiko für Diabetes zu reduzieren und sekundäre Gesundheitsprobleme, die aus der Krankheit resultieren, zu verhindern.

In den vergangenen Jahren haben sowohl Großbritannien, als auch die USA eine rasche Zunahme der Zahl der Menschen, die an Vor-Diabetes und Diabetes leiden, erlebt. Im Jahr 2003 wurden 11,6 Prozent der Menschen in Großbritannien mit Pre-Diabetes diagnostiziert. Diese Zahl hat sich bis 2011 verdreifacht und erreichte über 35 Prozent.

Diese Zahlen zeigen den Anstieg der Menschen, die an an Diabetes leiden und dass der Grund außerhalb der Genetik gesucht werden muss. Historisch gesehen wurde der Anstieg von Diabetes durch ein fehlerhaftes Ernährungs- und Sportprogramm veranlasst, das von der jetzt zurückgewiesenen Sieben-Länder-Studie initiiert wurde.

Die Studie, veröffentlicht in den 1950er Jahren von Wirtschaftswissenschaftler Dr. Ancel Keys, löste eine Erhöhung der Menge der empfohlenen Kohlenhydraten in Ihrer Ernährung aus  und eine schwerwiegende Verringerung der gesunden Fette. Dieses Ungleichgewicht beeinflusst Ihre zelluläre Resistenz gegen die Hormone Insulin, Leptin und Ghrelin 

Dieser zelluläre Widerstand ist die eigentliche Grundlage für Probleme mit Diabetes und nicht das Symptom von hohem Blutzucker.

Insulin, Leptin und Ghrelin - Oh du meine Güte!

Ihr Körper ist eine komplexe Kombination von Chemikalien, Enzymen und Hormonen. Während es vielleicht verlockend ist, zu glauben, dass ein Hormon einen ganzen Gesundheitszustand kontrolliert, ist die Realität in der Tat viel komplizierter.

Das gleiche gilt für Diabetes. Sie können gelernt haben, dass Diabetes eine Funktion von zu viel Zucker in Ihrem Blut ist, aber es ist tatsächlich eine Funktion der Insulinresistenz auf der zellularen Ebene.

Insulin ist ein Hormon, das von Ihrer Bauchspeicheldrüse ausgeschieden wird, der für die Einleitung von Blutzucker über die Zellmembranen zur Verwendung als Brennstoff in Ihren Zellen verantwortlich ist. Wenn Ihre Zellen resistent gegen Insulin sind, bleibt Glukose (Zucker) in Ihrem Blut und erhöht somit den Blutzuckerspiegel.

Eine weitere Funktion des steigenden Blutzuckers ist die Störung der Leptin-Signale. Leptin ist ein Hormon, das von Ihren Fettzellen produziert wird. Die Funktion von Leptin ist es, Ihrem Gehirn zu sagen, dass Sie genug Fett gelagert haben, genug gegessen haben und Kalorien mit normaler Geschwindigkeit verbrennen.

Leptin funktioniert nicht nur mit Ihrem Stoffwechsel und Fett speichert. Es ist auch an Ihrem Immunsystem, der Fruchtbarkeit und der Regulierung, wie viel Energie Sie verbrennen beteiligt.

Das dritte Hormon, das am engsten mit Diabetes verbunden ist, ist Ghrelin. Dieses Hormon wird von Ihrer Magenwand sezerniert und ist Ihr "Trigger" Hormon, oder das Hormon, das Ihrem Gehirn sagt, dass Sie hungrig sind. Ghrelin ist von Wachstumshormonen in Ihrem Körper betroffen und arbeitet daher bei Männern und Frauen unterschiedlich.

Dies sind die drei Hauptakteure, neben einigen anderen, die eine Rolle bei der Entwicklung von Diabetes spielen. Mit einer Störung der Leptin oder Ghrelin Signale, können Sie zu viel, gemessen an Ihren Aktivitäten und der Rate Ihres Stoffwechsels, essen, was zu Gewichtszunahme und Fettleibigkeit führt.

Mit Fettleibigkeit kommt oft ein Widerstand auf Ihrem Zelle Ebene Insulin, was zu hohen Blutzucker und einer Diagnose von Diabetes führt.

Diabetes und Ihr Körper

Chronisch hoher Blutzucker aus schlechten Ernährung und Sport, können langfristige Schäden an Ihrem Körper auslösen. Dieser Schaden kann sogar zum Tod führen.

Es ist zwingend erforderlich, dass Sie Ihre aktuelle Ernährung und Sport und weitere Möglichkeiten, die Diabetes verhindern können wie unten aufgeführt evaluieren. Schäden, die bei Ihnen auftreten können, wenn Diabetes diagnostiziert wird, sind:

Wie bei den meisten medizinischen Krankheitsbilder, ist ein Gramm der Prävention ein Pfund Heilung wert. Ein gesunder Lebensstil kann nicht nur Typ-2-Diabetes verhindern, sondern kann es auch in der Regel auch umkehren.

Mit der richtigen Sensibilität für Diät und Lebensstil,  ist Typ 2 Diabetes heilbar, und in der überwiegenden Mehrheit der Fälle  erfordert dies nicht irgendeine Form von Medikamenten.

Der Ballaststofffaktor

Eine wichtige Änderung, Ihrer Ernährung ist, die Menge an Ballaststoffen zu erhöhen, die Sie jeden Tag essen. Es gibt zwei Arten von Ballaststoffen: lösliche und unlösliche. Lösliche Ballaststoffe können Wasser in Ihrem Darmtrakt aufnehmen, den Prozess der Verdauung verlangsamen und Ihnen helfen, sich länger satt zu fühlen.

Unlösliche Ballaststoffe erhöhen Ihre Verdauungsgeschwindigkeit, verringern das Risiko von Darmkrebs, verhindern die Verstopfung und helfen bei der Gewichtsreduktion. Sie benötigen sowohl lösliche als auch unlösliche Ballaststoffe für einen gesunden und ausgewogenen Ernährungsplan.

Im Durchschnitt essen die meisten täglich etwa 15 Gramm Ballaststoffe. Die „American Heart Association“ empfiehlt zwischen 25 Gramm bis 30 Gramm Ballaststoffe für eine 2.000-Kalorien-Diät. Ich glaube, Sie brauchen 50 Gramm Ballaststoffe für alle 1000 Kalorien, die Sie essen, um sich einen gesunden Darm und eine gute allgemeine Gesundheit zu erhalten.

Die Vorteile einer ballaststoffreichen-Diät beginnt mit der Regulierung Ihrer Lebensmittel-Verdauung und die Freisetzung von Leptin und Ghrelin. Diese Hormone sind wichtig in Ihren Anstrengungen, Gewicht zu verlieren, sich satt zu fühlen und Diabetes zu verhindern.

Ballaststoffe reduziert auch Ihr Risiko von Herzerkrankungen, normalisieren Ihren Stuhlgang, senkt Ihren Cholesterinspiegel und kann Ihr Risiko von Gallensteinen und Nierensteinen reduzieren.

Erhoöhen Sie Ihre Ballaststoffaufnahme

Bevor Sie nach einem Kleie-Muffin suchen, um Ihre Ballaststoffmenge zu erfüllen, ist es wichtig zu verstehen, dass Getreide nicht wesentlich für Ihre Gesundheit sind und tatsächlich Schäden an Ihrer Verdauung verursachen. Dr. Loren Cordain von der Colorado State University, erklärt:

"Es gibt keine menschliche Notwendigkeit für Getreide. Das ist das Problem mit den USDA Empfehlungen. Sie denken, unsere Spezies muss Getreide essen. Sie können ganz gut darauf verzichten und jede Nährstoffanforderung erfüllen ohne Getreide zu essen.

Und Getreide ist eine absolut schlechte Quelle von Vitaminen und Mineralien im Vergleich zu Obst und Gemüse und Fleisch und Fisch. "

Die besten Quellen derBallaststoffe in Ihrer Diät kommt von Vollwert Nahrungsmitteln und umfasst:

Im Internet

Einer der Vorteile des Essens von ballaststoffreichen Lebensmitteln ist, dass Sie leichter die Menge an Kohlenhydraten Sie verbrauchen reduzieren können. Wenn Sie in Ihrem Körper metabolisiert werden, werden aus Kohlenhydraten  Zucker, das erhöht die Freisetzung von Insulin und beeinflusst Ihre Leptin-Funktion.

Wichtig sind Ihre Netto-Kohlenhydrate. Diese Zahl wird berechnet, indem man die Gesamtzahl der Kohlenhydrate in Gramm nimmt, die man am Tag gegessen hast und die Menge an Ballaststoffen in Gramm subtrahiert. Die resultierende Zahl ist Ihre Netto-Kohlenhydrataufnahme. Ein Weg, Diabetes zu verhindern, ist, Ihre Netto-Kohlenhydrate unter 50 Gramm pro Tag zu halten.

Der einzige Weg, herauszufinden, wie viele Kohlenhydrate,Ballaststoffe und Netto-Kohlenhydrate Sie essen, ist ein Tagebuch zu führen mit dem, was Sie essen. Sie werden überrascht sein, wie schnell Brot, Pasta, Softdrinks, Kekse und Kuchen sich aufaddieren - manchmal bis über 350 Gramm pro Tag.

Diese hohe Kohlenhydratwerte erhöhen Ihre Resistenz gegen Insulin und Fehlfunktion von Leptin, und erhöht Ihr Risiko für Diabetes.

7 Wege, um Ihren Blutzucker natürlich zu kontrollieren